瑪咖粉檢測 檢測介紹
瑪咖粉是以人工種植的瑪咖為原料, 經切片、 干燥、 粉碎、 滅菌等步驟制成的粉狀產品。已被衛生部批準作為新資源食品。主要種類有黑瑪卡(也叫黑金根)、藍瑪咖、紫瑪咖、紅瑪咖。中科檢測開展瑪咖粉檢測服務,檢測報告具備CMA資質。
瑪咖粉檢測 檢測項目
1.感官要求:淡黃色粉末,瑪咖特有氣味和滋味,無正常視力可見異物。
2.理化指標:芥子油苷(以金蓮葡糖硫苷鉀鹽計)、瑪咖酰胺、蛋白質、膳食纖維、水分、總灰分/
3.安全指標
a.污染物限量:鉛、汞、砷、錫、鎳、鉻、亞硝酸鹽、硝酸鹽、苯并[a]花、N-二甲基亞硝胺、多氯聯苯3-氯-12-丙二醇
b.農藥殘留量:硫丹、艾氏劑、滴滴涕、狄氏劑、林丹、六六六、氯丹等
瑪咖粉檢測 檢測標準
QB/T 5726-2022 瑪咖粉
GB/T 191 包裝儲運圖示標志
GB 2762 食品安全國家標準 食品中污染物限量
GB 2763 食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量
GB 5009.3-2016 食品安全國家標準 食品中水分的測定
GB 5009.4-2016 食品安全國家標準 食品中灰分的測定
GB 5009.5 食品安全國家標準 食品中蛋白質的測定
GB 5009.88 食品安全國家標準 食品中膳食纖維的測定
GB/T 6682-2008 分析實驗室用水規格和試驗方法
GB 7718 食品安全國家標準 預包裝食品標簽通則
瑪咖粉檢測 服務優勢
中科檢測是國科控股旗下獨立第三方檢測機構,具有專業檢驗檢測、業務對接以及技術支持團隊,具備開展瑪咖粉檢測的能力,有效確保在瑪咖粉檢測過程中的各環節為客戶提供專業、高效、優質、全面的服務。
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