植物酵素檢測 檢測介紹
植物酵素一直是酵素類產品的暢銷品。植物酵素是將數十種不同的蔬果、谷類、海藻類及菇類等植物,經自然發酵研制而成,保留了植物中的營養精華,含有人體需要的各種酵素、寡糖及多種維他命和礦物質,又可產生豐富的SOD抗氧化酶成分,提高體內抗氧化能力,進而增強免疫力。中科檢測開展植物酵素檢測服務,檢測報告具有CMA資質。
植物酵素檢測 檢測項目
1.感官要求:色澤、組織形態、滋味、氣味、雜質
2.理化指標:有機酸、乳酸、粗多糖、游離氨基酸、維生素、乙醇含量、總酸、pH等
3.安全指標
a.污染物限量: 鉛、汞、砷、錫、鎳、鉻、亞硝酸鹽、硝酸鹽、苯并[a]花、N-二甲基亞硝胺、多氯聯苯3-氯-12-丙二醇
b.微生物限量:黃曲霉毒素B1、黃曲毒素M1、脫氧雪腐刀菌烯醇、展青霉素、赭曲霉毒素A及玉米赤霉烯酮
植物酵素檢測 檢測標準
QB∕T 5323-2018 植物酵素
GB/T 191 包裝儲運圖示標志
GB/T 1628 工業用冰乙酸
GB 4789.15 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 霉菌和酵母計數
GB 4789.35 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 乳酸菌檢驗
GB 5009.84 食品安全國家標準 食品中維生素 B 1 的測定
GB 5009.85 食品安全國家標準 食品中維生素 B 2 的測定
GB 5009.124 食品安全國家標準 食品中氨基酸的測定
GB 5009.154 食品安全國家標準 食品中維生素 B 6 的測定
GB 5009.157 食品安全國家標準 食品中有機酸的測定
GB/T 5009.171 保健食品中超氧化物歧化酶(SOD) 活性的測定
GB 5413.14 食品安全國家標準 嬰幼兒食品和乳品中維生素 B12 的測定
GB/T 5750.4 生活飲用水標準檢驗方法 感官性狀和物理指標 TDS 的測定
GB 7718 食品安全國家標準 預包裝食品標簽通則
GB/T 10468 水果和蔬菜產品 pH 值的測定方法
GB/T 12143 飲料通用分析方法
GB/T 12456 食品中總酸的測定
GB/T 13173.2 日化產品總活性物質的測定
GB/T 15818 表面活性劑生物降解度
GB/T 23535 脂肪酶制劑
GB/T 24401 α-淀粉酶制劑
GB 28050 食品安全國家標準 預包裝食品營養標簽通則
GB/T 28715 飼料添加劑酸性、 中性蛋白酶活力的測定
GB/T 31740.2 茶制品 第 2 部分: 茶多酚
QB/T 1806 洗滌劑用堿性蛋白酶制劑
QB/T 4587 γ-氨基丁酸
植物酵素檢測 服務優勢
中科檢測是國科控股旗下獨立第三方檢測機構,具有專業檢驗檢測、業務對接以及技術支持團隊,具備開展植物酵素檢測的能力,有效確保在植物酵素檢測過程中的各環節為客戶提供專業、高效、優質、全面的服務。
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