刺梨汁檢測

刺梨汁檢測

刺梨汁是以刺梨或金刺梨為原料，采用物理方法直接制成的可發酵但未發酵的汁液制品；或在濃縮刺梨汁中加其加工過程中除去的等量水分復原而成的汁液制品。中科檢測開展刺梨汁檢測服務，檢測報告具有CMA資質。
我們的服務 農副產品 刺梨汁檢測

刺梨汁 檢測介紹

刺梨汁是以刺梨或金刺梨為原料，采用物理方法直接制成的可發酵但未發酵的汁液制品；或在濃縮刺梨汁中加其加工過程中除去的等量水分復原而成的汁液制品。按產品加工形式分為非濃縮還原刺梨汁和濃縮還原刺梨汁。
a.非濃縮還原刺梨汁(非復原刺梨汁)：采用非熱殺菌或巴氏殺菌制成的為鮮梨汁，包括澄清型和渾濁型。
b. 濃縮還原刺梨汁(復原刺梨汁)：在濃縮刺梨汁中加入其加工過程中除去的等量水分復原而成的為濃縮還原刺梨汁，包括澄清型和渾濁型。
中科檢測開展刺梨汁檢測服務，檢測報告具有CMA資質。

刺梨汁 檢測項目

1. 感官要求：色澤組織狀態、口感、滋味和氣味、雜質
2.理化指標：濁度、可溶性固形物、總酸（以檸檬酸）、抗壞血酸、超氧化物歧化酶（SOD）活性
3. 安全指標：
a. 微生物限量：菌落總數、大腸菌群、霉菌、酵母、沙門氏菌
b.真菌毒素限量：展青霉素
c.重金屬限量：鉛、錫
d.農藥殘留限量：阿維菌素、百菌清、保棉磷、苯丁錫、苯氟磺胺、苯菌靈、苯醚甲環唑、吡蟲啉等

刺梨汁 檢測標準

NY/T 4267-2023 刺梨汁
GB 2760-2014 食品安全國家標準 食品添加劑使用標準
GB 2761-2017 食品安全國家標準 食品中真菌毒素限量
GB 2762-2022 食品安全國家標準 食品中污染物限量
GB 2763-2021 食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量（參考件）
GB 4806.1-2016 食品安全國家標準 食品接觸材料及制品通用安全要求
GB 4806.5-2016 食品安全國家標準 玻璃制品
GB 4806.7-2016 食品安全國家標準 食品接觸用塑料材料及制品
GB 4806.9-2023 食品安全國家標準 食品接觸用金屬材料及制品
GB 5009.86-2016 食品安全國家標準 食品中抗壞血酸的測定
GB/T 5009.171-2003 保健食品中超氧化物歧化酶(SOD)活性的測定
GB 5749 生活飲用水標準
GB 7101 食品安全國家標準 飲料
GB 7718 食品安全國家標準 預包裝食品標簽通則
GB/T 12143 飲料通用分析方法
GB 12456 食品安全國家標準 食品中總酸的測定
GB 14881 食品安全國家標準 食品生產通用衛生規范
GB 17325 食品安全國家標準 食品上業用濃縮液(汁,漿)
GB/T 18963 濃縮蘋果汁
GB/T 24616 冷藏、冷凍食品物流包裝標志、運輸和儲存
GB 28050 食品安全國家標準 預包裝食品營養標簽通則
GB 29921 食品安全國家標準 預包裝食品中致病菌限量
GB/T 31121 果蔬汁類及其飲料
JJF 1070 定量包裝商品凈含量計量檢驗規則
NY/T 3907 非濃縮還原果蔬汁用原料
NY/T 3909非濃縮還原果蔬汁加工技術規程
NY/T 3910 非濃縮還原果蔬汁

刺梨汁檢測 服務優勢

資質齊全：中科檢測具備市場監督管理局授權的CMA資質和中國合格評定認可委員會認可的CNAS資質。
專業實驗室：中科檢測擁有10000余平方米專業檢測實驗室，配備各領域檢測專用高精端進口儀器萬余合／套。
權威機構：中科檢測是國科控股旗下獨立第三方檢測機構，我們是您品質的保證。
服務網絡：中科檢測全國實驗室遍布，為您提供全面完善的一站式整體技術解決方案。