維生素C磷酸酯鎂檢測

維生素C磷酸酯鎂都是在PH值中性穩定的一類鹽，磷酸酯基位于環第二點的位置。中科檢測開展維生素C磷酸酯鎂檢測服務，檢測報告具備CMA資質。

我們的服務農副產品 維生素C磷酸酯鎂檢測

維生素C磷酸酯鎂檢測介紹

維生素C磷酸酯鎂都是在PH值中性穩定的一類鹽，磷酸酯基位于環第二點的位置，一方面兒保護其免受氧化反應，另一方面兒阻止了它們揮發氧化的作用，因此它們的功效取決于是否轉化成抗壞血酸，在基礎情況下，L-抗壞血酸只有非常低的被動滲透性，而MAP更容易滲入真皮，并在哪里轉化為L-抗壞血酸，滲透性的差異可能是由于L-抗壞血酸Chemicalbook是親水性的，而MAP是親脂性的關系，再利用人類成纖維細胞體外研究中，MAP和L-抗壞血酸對刺激膠原合成具有相同的能力，然而SAP至少需要10倍的濃度才能達到相同效果，相比穩定性MAP要優越維生素C，以及透皮吸收都遠不如維生素C，MAP已經證明可以轉化回到維生素C，但是沒有證明抗壞血酸磷酸鈉(SAP)會轉變回維生素C。中科檢測開展維生素C磷酸酯鎂檢測服務，檢測報告具備CMA資質。

維生素C磷酸酯鎂檢測項目

1. 感官要求：色澤、狀態
2. 理化指標：水分、維生素C磷酸酯鎂含量、pH、比旋光度、游離磷酸鹽、氯化物、重金屬、砷

維生素C磷酸酯鎂檢測標準

GB 1903.24-2016 食品安全國家標準食品營養強化劑維生素C磷酸酯鎂
GB 7718 食品安全國家標準預包裝食品標簽通則 GB/T 5009.11 食品中總及無機的測定
GB 5009.12 食品安全國家標準食品中鉛的測定
GB/T 5009.17 食品中總汞和有機汞的測定
GB/T 5009.34 食品中亞硫酸鹽的測定
GB 7718 食品安全國家標準預包裝食品標簽通則
GB/T 20769 水果和蔬菜中450種農藥及相關化學品殘留量的測定液相色譜-串聯質譜法
JJF 1070 定量包裝商品凈含量計量檢驗規則
NY/T 391 綠色食品產地環境質量
NY/T 392 綠色食品食品添加劑使用準則
NY/T 658 包裝通用準則綠色食品
NY/T 896 綠色食品產品抽樣準則
NY/T 1055 綠色食品產品檢驗規則
NY/T 1056 綠色食品貯存運輸準則