露酒檢測

露酒檢測

?露酒是以蒸餾酒、發酵酒或食用酒精為酒基，加入輔料或食品添加劑，進行調配、混合或再加工制成的、已改變了其原酒基風格的飲料酒。中科檢測開展露酒檢測服務，檢測報告具備CMA資質。

露酒 檢測介紹

露酒是以蒸餾酒、發酵酒或食用酒精為酒基，加入可食用或藥食兩用(或符合相關規定)的輔料或食品添加劑，進行調配、混合或再加工制成的、已改變了其原酒基風格的飲料酒。中科檢測開展露酒檢測服務，檢測報告具備CMA資質。

露酒 檢測項目

1. 感官要求：外觀、色澤、香氣、滋味、風格
2. 理化指標：酒精度、總酸、總糖b、總酯c、干浸出物、鐵d、銅c
3. 衛生指標
a. 真菌毒素限量：黃曲霉毒素B1、黃曲毒素M1、脫氧雪腐刀菌烯醇、展青霉素、赭曲霉毒素A及玉米赤霉烯酮
b. 污染物限量：鉛、汞、砷、錫、鎳、鉻、亞硝酸鹽、硝酸鹽、苯并[a]花、N-二甲基亞硝胺、多氯聯苯3-氯-12-丙二醇

露酒 檢測標準

GB/T 27588-2011 露酒
GB/T 191 包裝儲運圖示標志
GB 2757 蒸餾酒及配制酒衛生標準
GB 2758 發酵酒衛生標準
GB 2760 食品安全國家標準 食品添加劑使用標準
GB 5749 生活飲用水衛生標準
GB 10343 食用酒精
GB 10344 預包裝飲料酒標簽通則
GB/T 10345—2007 白酒分析方法
GB/T 15038 葡萄酒、果酒通用分析方法
JJF 1070 定量包裝商品凈含量計量檢驗規則

露酒 服務優勢

中科檢測是國科控股旗下獨立第三方檢測機構，具有專業檢驗檢測業務對接以及技術支持團隊，具備開展露酒檢測的能力，有效確保在露酒檢測過程中的各環節為客戶提供專業、高效、優質、全面的服務。