豌豆 檢測介紹
豌豆是中國主要的食用豆類作物之一,營養價值高,具有抗菌、抗氧化、抗癌、降血壓、降血糖、免疫調節等生理活性;工業化生產也主要集中在豌豆淀粉、蛋白質的加工。豌豆在中國文化頗具風情,元代詩“櫻桃豌豆分兒女,草草春風又一年。”豐子愷的畫中也用豌豆的意象表現母愛。中科檢測開展豌豆檢測服務,檢測報告具備CMA資質。
豌豆 檢測項目
1. 感官要求:色澤、氣味
2. 理化指標:水分、雜質、純糧率
3. 衛生指標
a. 污染物限量:鉛、無機砷、鎘、汞
b. 真菌毒素限量:黃曲霉毒素B1、脫氧雪腐鐮刀菌烯醇、玉米赤霉烯酮
豌豆 檢測標準
GB/T 10460-2008 豌豆
GB 2715 糧食衛生標準
GB/T 5490 糧食、油料及植物油脂檢驗一般規則
GB 5491 糧食、油料檢驗 扦樣、分樣法
GB/T 5492 糧油檢驗 糧食、油料的色澤、氣味、口味鑒定
GB/T 5493 糧油檢驗 類型及互混檢驗
GB/T 5494 糧油檢驗 糧食、油料的雜質、不完善粒檢驗
GB/T 5497 糧食、油料檢驗 水分測定法
GB/T 5519 谷物與豆類 千粒重的測定
GB 7718 預包裝食品標簽通則
GB/T 17109 糧食銷售包裝
GB/T 22725 糧油檢驗 糧食、油料的純糧(質)率檢驗
豌豆 服務優勢
中科檢測是國科控股旗下獨立第三方檢測機構,具有專業檢驗檢測業務對接以及技術支持團隊,具備開展豌豆檢測的能力,有效確保在豌豆檢測過程中的各環節為客戶提供專業、高效、優質、全面的服務。
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