抹茶 檢測介紹
抹茶是采用覆蓋裁培的茶樹鮮葉經蒸汽(或熱風)殺青后、干燥制成的葉片為原料,經研磨工藝加工而成的微粉狀茶產品。近幾十年來,人們對茶葉的認識已經大大加深,對茶葉功能性的物質本質也有了深刻的了解。在抗生素、生長激素的毒副作用日益遭到質疑的現代,茶多酚以其獨特的生物學功能和“綠色”本質越來越深入到人們的飲食生活中。中科檢測開展抹茶檢測服務,檢測報告具備CMA資質。
抹茶 檢測項目
1. 感官要求:色澤、顆粒、香氣、湯色、滋味
2. 理化指標:粒度、水分、總灰分、茶氨酸總量
3. 其他指標:污染物限量、農藥殘留限量等
抹茶 檢測標準
GB/T 34778-2017 抹茶
GB/T 191 包裝儲運圖示標志
GB 2762 食品安全國家標準 食品中污染物限量
GB 2763 食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量
GB 7718 食品安全國家標準 預包裝食品標簽通則
GB/T 8302 茶 取樣
GB/T 8304 茶 水分測定
GB/T 8306 茶 總灰分測定
GB/T 14487 茶葉感官審評術語
GB/T 23193 茶葉中茶氨酸的測定 高效液相色譜法
GB/T 30375 茶葉貯存
GH/T 1070 茶葉包裝通則
JJF 1070 定量包裝商品凈含量計量檢驗規則
定量包裝商品計量監督管理辦法 國家質量監督檢驗檢疫總局令(2005]第75號
抹茶檢測 服務優勢
中科檢測是專業的食品檢測技術服務第三方檢測機構,具備專業的食品檢測技術。中科檢測團隊高效運作流程,以更短的周期完成抹茶檢測工作,檢測報告及時配送到您手中。
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