嘧霉胺 檢測介紹
嘧霉胺是一種酰胺類農藥,主要通過抑制作物體內由真菌生成的酶而起作用。具體來說,它能夠在植物內部形成“嘧霉胺環”,從而抑制真菌的細胞膜合成,破壞病菌的細胞壁,最終導致病害死亡或無法繁殖,保障了作物的健康生長。
然而,由于嘧霉胺對人體健康的潛在威脅,對其殘留物的測試和檢測變得至關重要。中科檢測具備嘧霉胺檢測資質能力,開展食品農藥殘留檢測服務,可以出具CMA、CNAS檢測報告。
嘧霉胺 檢測方法
高效液相色譜-質譜法(HPLC-MS/MS):
它基于樣品中嘧霉胺與特定試劑之間的化學反應,通過測定產生的離子峰來定量分析嘧霉胺的含量。
氣相色譜-質譜法(GC-MS):
它利用樣品與柱中的固定相之間的分離和化學反應。通常,嘧霉胺會先通過樣品的提取和凈化步驟,然后進入氣相色譜柱進行分離,最后通過質譜檢測器進行定量分析。
免疫分析法:
它基于對嘧霉胺特異性抗體與樣品中的嘧霉胺結合的原理,通過測定產生的信號來判斷嘧霉胺的含量。
嘧霉胺 檢測標準
GB 23200.46-2016 食品安全國家標準 食品中嘧霉胺、嘧菌胺、腈菌唑、嘧菌酯殘留量的測定氣相色譜-質譜法
GB 23200.121-2021 食品安全國家標準植物源性食品中331種農藥及其代謝物殘留量的測定液相色譜—質譜聯用法
GB 23200.8-2016 食品安全國家標準水果和蔬菜中500種農藥及相關化學品殘留量的測定氣相色譜-質譜法
GB/T 20769-2008 水果和蔬菜中450種農藥及相關化學品殘留量的測定液相色譜-串聯質譜法
GB 23200.113-2018 食品安全國家標準植物源性食品中208種農藥及其代謝物殘留量的測定氣相色譜-質譜聯用法
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