魚藤酮 檢測介紹
魚藤酮是一種有機物,分子式C23H22O6,存在于亞洲熱帶及亞熱帶地區所產豆科魚藤屬植物根中,在一些中草藥如地瓜子、苦檀子、昆明雞血藤根中也含有;幾乎不溶于水,溶于乙醇、丙酮、四氯化碳、氯仿、乙醚及許多其他有機溶劑。
魚藤酮的毒性作用機制主要是通過阻礙神經傳遞來引起的。攝入過多魚藤酮的食品會導致人體產生嘔吐、腹瀉、頭暈、惡心、共濟失調等癥狀。
中科檢測具備魚藤酮檢測資質能力,開展食品農藥殘留檢測服務,可以出具CMA、CNAS檢測報告。
魚藤酮 檢測方法
試樣中殘留的魚藤酮和印楝素采用乙腈提取,提取液經氯化鈉鹽析后經正己烷除脂,以聚苯乙烯-二乙烯基苯-吡咯烷酮聚合物填料的固相萃取小柱凈化,液相色譜一質譜/質譜儀檢測及確證,外標法定量。
魚藤酮 檢測標準
GB 23200.73-2016 食品安全國家標準 食品中魚藤酮和印楝素殘留量的測定液相色譜-質譜/質譜法
GB 23200.121-2021 食品安全國家標準 植物源性食品中331種農藥及其代謝物殘留量的測定液相色譜—質譜聯用法
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