糖化酶檢測

糖化酶檢測

糖化酶廣泛用于淀粉、酒精、啤酒、味精、釀造、紡織退漿等工業。中科檢測能提供專業的糖化酶檢測服務。
我們的服務 制藥醫療 糖化酶檢測

糖化酶 檢測介紹

糖化酶又稱葡萄糖淀粉酶,糖化酶是一種習慣上的名稱,學名為α-1,4-葡萄糖水解酶(α-1,4-Glucanglucohydrolace)。糖化酶多應用于酒精、淀粉糖、味精、抗菌素、檸檬酸、啤酒等工業以及白酒、黃酒。糖化酶是由曲霉優良菌種(Aspergilusniger)經深層發酵提煉而成。

目前糖化酶已廣泛應用于釀酒、葡萄糖、果葡糖漿、抗菌素、乳酸、有機酸、味精、棉紡廠等各方面,是世界上生產量最大應用范圍最廣的酶類。

中科檢測是專業的醫藥制劑檢測機構,可開展各種性能的糖化酶檢測服務。


糖化酶 檢測項目

酶活力、干燥失重、細度、容重、pH值、酶活力保存率、重金屬、沙門氏菌、大腸菌群、細菌總數、霉菌


糖化酶 檢測標準

QB 1805.2-1993 工業用糖化酶制劑

QB/T 1803 工業酶制劑通用試驗方法

QB/T 1804 工業酶制劑通用檢驗規則和標志、包裝、運輸、貯存