奧利司他 檢測介紹
奧利司他是一種長效和強效的脂肪酶抑制劑,能夠抑制人體吸收脂肪,并且將部分脂肪直接排出體外,從而達到減輕體重的效果。它是全球批準的第一個減肥處方藥。
奧利司他在食品中的使用必須符合一定的標準。食品生產商需要進行嚴格的檢測,確保奧利司他的含量不超過規定的限制。中科檢測開展奧利司他檢測服務,具備CMA、CNAS資質認證。
奧利司他 檢測方法
食品、保健食品和農產品中奧利司他的檢測方法主要包括高效液相色譜法(HPLC)、氣相色譜-質譜聯用法(GC-MS)和液相色譜-質譜聯用法(LC-MS)。
氣相色譜-質譜聯用法(GC-MS)和液相色譜-質譜聯用法(LC-MS)通過色譜分離奧利司他,然后使用質譜檢測器對其進行定性和定量分析。
高效液相色譜法(HPLC)通過色譜柱分離奧利司他和其他成分,然后使用紫外檢測器檢測奧利司他的峰面積,從而計算出其含量。
奧利司他 檢測標準
BJS 201701 總局關于發布食品中西布曲明等化合物的測定等3項食品補充檢驗方法的公告(2017年第24號)中附件1食品中西布曲明等化合物的測定
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