苯酰胺那非 檢測介紹
苯酰胺那非是一種有機合成物質,常被添加在一些食品,如面粉制品、蛋糕等中,以增加其彈性和黏性。而苯酰胺那非被國際癌癥研究機構(IARC)列為可能致癌物質,長期攝入會對人體造成慢性毒性危害,甚至引發癌癥。
在食品安全問題日益受到重視的今天,對非法添加物質的檢測工作顯得尤為重要。中科檢測開展苯酰胺那非檢測服務,具備CMA、CNAS資質認證。
苯酰胺那非 檢測方法
苯酰胺那非非法添加物的檢測方法主要包括色譜法、質譜法和光譜法等。這些方法各有優缺點,需要根據具體情況進行選擇。
色譜法包括高效液相色譜法(HPLC)和氣相色譜法(GC),通過色譜儀將食品樣品中的苯酰胺那非成分分離出來,進而進行定量檢測。
光譜法則通過光學特性對苯酰胺那非進行檢測,具有快速、無損的優點。
質譜法則能夠精準測量苯酰胺那非的分子質量,從而確認其存在和濃度。
苯酰胺那非 檢測標準
BJS 201805 市場監管總局關于發布《食品中那非類物質的測定》食品補充檢驗方法的公告(2018年第14號)中附件:食品中那非類物質的測定
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