酚酞 檢測介紹
酚酞是一種被禁止用于食品中的化學物質,也是一種被發現在某些食品中的違規添加劑。它具有較強的染色性和增香性,在一些無良商家的眼中,它成為了提升產品吸引力和銷量的手段。
酚酞并非食品添加劑,其過量使用可能導致頭痛、惡心、嘔吐等不良反應,嚴重時還可能對肝臟、腎臟等器官造成損害。中科檢測具備酚酞檢測資質能力,可以出具CMA、CNAS檢測報告。
酚酞 檢測方法
氣相色譜-質譜聯用法(GC-MS):GC-MS結合氣相色譜和質譜技術,能夠對食品中的酚酞進行準確的鑒定和定量分析。
高效液相色譜法(HPLC):HPLC是一種高靈敏度、高分辨率的檢測方法,能夠有效地檢測食品中微量的酚酞成分。
免疫化學檢測法:利用免疫學方法,通過檢測食品中酚酞的抗體或抗原來確定其存在濃度。
酚酞 檢測標準
關于印發保健食品安全風險監測有關檢測目錄和檢測方法的通知食藥監辦許[2010]114號文中附件2:減肥類保健食品違法添加藥物的檢測方法
國家食品藥品監督管理局藥品檢驗補充檢驗方法和檢驗項目批準件批準件編號2012005 減肥類中成藥或保健食品中酚酞、西布曲明及兩種衍生物的檢測方法
BJS 201701 總局關于發布食品中西布曲明等化合物的測定等3項食品補充檢驗方法的公告(2017年第24號)中附件1食品中西布曲明等化合物的測定
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