工業明膠檢測

工業明膠檢測

工業明膠是一種從動物的結締或表皮組織中的膠原部分水解出來的蛋白質。中科檢測開展工業明膠檢測服務，具備CMA資質認證。
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工業明膠 檢測介紹

工業明膠是一種從動物的結締或表皮組織中的膠原部分水解出來的蛋白質。它具有許多優良的物理及化學性質，如形成可逆性凝膠、黏結性、表面活性等，在食品工業中廣泛地用作膠凍、乳化劑、穩定劑、黏合劑和澄清劑等。中科檢測開展工業明膠檢測服務，具備CMA資質認證。

工業明膠 檢測項目

不應加入可提高黏度的產品、感官要求、水分、勃氏黏度(12.5%溶液)、凝凍強度、灰分、pH、水不溶物、重金屬、等等

工業明膠 檢測標準

QB/T 1995-2005 工業明膠
GB/T191包裝儲運圖示標志
GB6783-1994食品添加劑明膠