菌落總數測定

菌落總數測定

菌落總數是指在被檢樣品的單位重量(g)、容積(mL)或表面積內,所含能于某種固體培養基上,在一定條件下培養后所生成的細菌集落的總數。中科檢測開展菌落總數測定服務。
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檢測介紹
菌落總數是指在被檢樣品的單位重量(g)、容積(mL)或表面積內,所含能于某種固體培養基上,在一定條件下培養后所生成的細菌集落的總數。中科檢測開展菌落總數測定服務,具備CMA、CNAS資質認證。
菌落總數主要是作為判定樣品被細菌污染程度的標記,也可以應用這一方法觀察樣品中細菌的性質以及細菌在樣品中繁殖的動態,以便對被檢樣品進行衛生學評價時提供科學依據。
檢測范圍
乳制品、食品、飲料、動物源性食品、保健品、藥包材、食品包材、紙及紙制品、衛生用品、油品、油脂、飼料、燃料油、有機肥、食品添加劑等
檢測標準
GB 4789.2-2016食品安全國家標準:食品微生物學檢驗 菌落總數測定
GB/T 5750.12-2006 生活飲用水標準檢驗方法 微生物指標
GB 17401-2003 膨化食品衛生標準
HJ 1000-2018 水質 細菌總數的測定 平皿計數法
化妝品安全技術規范》(2015版)