花生醬 檢測介紹
花生醬是以花生仁為主要原料,經篩選、焙炒、脫紅衣、分選、研磨等工序,添加或不添加輔料制成的產品,通常作為調味料使用。花生醬可分為純花生醬、穩定型花生醬和復合型花生醬。中科檢測展開花生醬檢測服務,檢測報告具備CMA資質。
花生醬 檢測項目
感官指標:色澤、氣味和滋味、形態、組織、雜質
理化指標:蛋白質、水分、灰分、脂肪、酸價、過氧化值、細度、凈含量
真菌毒素限量:黃曲霉毒素 B1
污染物限量:鉛、鎘
花生醬 檢測標準
QB/T 1733.4-2015 花生醬
NY/T 958-2006 花生醬
LS/T 3311-2017 花生醬
GB 191 包裝儲運圖示標志
GB 2760 食品添加劑使用衛生標準
GB/T 2828 計數抽樣檢驗程序
GB 4789 食品衛生檢驗方法 微生物學部分
GB 4789.2 食品衛生微生物學檢驗 菌落總數測定
GB 4789.3 食品衛生微生物學檢驗 大腸菌群測定
GB/T 5009.4 食品中灰分的測定
GB/T 50095 食品中蛋白質的測定
GB/T 50096 食品中脂肪的測定
GB/T 5009.11 食品中總砷及無機砷的測定
GB/T 5009.12 食品中鉛的測定
GB/T 5009.22 食品中黃曲霉毒素 B測定
GB/T 5009.37 食用植物油衛生標準的分析方法
GB/T 5009.56 糕點衛生標準的分析方法
GB 7718 食品標簽通用標準
GB/T 12517.1 糖果試驗方法
NY/T 1067 食用花生
JJF 1070 定量包裝食品凈含量計量檢驗規則
花生醬檢測 服務優勢
中科檢測是專業的食品檢測技術服務第三方檢測機構,具備專業的食品檢測技術,提供花生醬檢測服務。中科檢測團隊高效運作流程,以更短的周期完成檢測工作,檢測報告及時配送到您的手中。
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