海帶檢測

海帶檢測

藻類是一類水生的沒有真正根、莖、葉分化的最原始的低等植物。中科檢測開展海帶檢測服務，檢測報告具備CMA資質。

海帶 檢測介紹

藻類是一類水生的沒有真正根、莖、葉分化的最原始的低等植物。多數為海水澡類,如海帶、紫菜、幫帶菜、羊棲菜等；少數為微藻，如螺旋藻、雨生紅球藻等。藻類制品是以藻類為主要原料，添加或不添加輔料，經相應工藝加工制成的產品，如干海帶、鹽潰海帶、即食海帶、干紫菜、干裙帶菜、即食幫帶菜、鹽漬裙帶菜、螺旋藻粉、雨生紅球藻粉等。中科檢測開展海帶檢測服務，檢測報告具備CMA資質。

海帶 檢測項目

1.感官要求：外觀、色澤、氣味和滋味、雜質
2.理化指標：水分、氯化物、蛋白質、灰分、β胡蘿卜素
3.污染物及食品添加劑限量：甲基汞、無機砷、鉛、多氯聯苯、苯甲酸及其鈉鹽、山梨酸及鉀鹽
4.即食藻類制品微生物限量：菌落總數、大腸菌群、霉菌、沙門氏菌、副溶血性弧菌、金黃色葡萄球菌  

海帶 檢測標準

NY/T 1709-2021 綠色食品 藻類及其制品
GB 4789.2 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 菌落總數的測定
GB 4789.3 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 大腸菌群檢驗
GB 4789.4 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 沙門氏菌檢驗
GB 4789.7 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 副血性弧菌檢驗
GB 4789.10 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 金黃色葡萄球菌檢驗
GB 4789.15 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 霉菌和酵母計數
GB 4789.26 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 商業無菌檢驗
GB 5009.3 食品安全國家標準 食品中水分的測定
GB 5009.4 食品安全國家標準 食品中灰分的測定
GB 5009.5 食品安全國家標準 食品中蛋白質的測定
GB 5009.11 食品安全國家標準 食品中總砷及無機砷的測定
GB 5009.12 食品安全國家標準 食品中鉛的測定
GB 5009.17 食品安全國家標準 食品中總汞及有機汞的測定
GB 5009.28 食品安全國家標準 食品中苯甲酸、山梨酸和糖精鈉的測定
GB 5009.44 食品安全國家標準 食品中氯化物的測定
GB 5009.83 食品安全國家標準 食品中胡蘿卜素的測定
GB 5009.190 食品安全國家標準 食品中指示性多氯聯苯含量的測定
GB 5009.273-2016 食品安全國家標準 水產品中微囊藻毒素的測定
GB 7718 食品安全國家標準 預包裝食品標簽通則
GB 27304 食品安全管理體系 水產品加工企業要求
GB/T 31520 紅球藻中蝦青素的測定 液相色譜法
JJF 1070 定量包裝商品凈含量計量檢驗規則
NY/T 391 綠色食品 產地環境質量
NY/T 392 綠色食品 食品添加劑使用準則
NY/T 658 綠色食品 包裝通用準則
NY/T 751 綠色食品 食用植物油
NY/T 1040 綠色食品 食用鹽
NY/T 1055 綠色食品 產品檢驗規則
NY/T 1056 綠色食品 儲藏運輸準則
SC/T 3009 水產品加工質量管理規范
國家質量監督檢驗檢疫總局令 2005 年第 75 號 定包裝商品計量監督管理方法

海帶檢測 服務優勢

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