湘式擠壓糕點檢測

湘式擠壓糕點檢測

?湘式擠壓糕點以糧食為主要原料,輔以食用植物油、食用鹽、白砂糖、辣椒干等輔料,經擠壓熟化、拌料、包裝等工藝加工而成的糕點。中科檢測開展湘式擠壓糕點檢測服務,檢測報告具備CMA資質。
我們的服務 農副產品 湘式擠壓糕點檢測

湘式擠壓糕點 檢測介紹

湘式擠壓糕點以糧食為主要原料,輔以食用植物油、食用鹽、白砂糖、辣椒干等輔料,經擠壓熟化、拌料、包裝等工藝加工而成的糕點。中科檢測開展湘式擠壓糕點檢測服務,檢測報告具備CMA資質。

湘式擠壓糕點 檢測項目

1.感官要求:組織形態、色澤、滋味和氣味、雜質
2.理化指標:干燥失重、蛋白質、酸價、過氧化值、食鹽
3.安全指標
a. 污染物限量:總砷、鉛、總汞、鎘等。

湘式擠壓糕點 檢測標準

NY/T 2988-2016 綠色食品 湘式擠壓糕點
GB/T 191 包裝儲運圖示標志
GB 4789.2 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 菌落總數測定
GB 4789.3 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 大腸菌群計數
GB 4789.4 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 沙門氏菌檢驗
GB 4789.10-2016 食品安全國家標準 食品微生物學驗 金黃色球菌檢驗
GB 4789.15 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 霉菌和酵母計數
GB 5009.3 食品安全國家標準 食品中水分的測定
GB 5009.5 食品安全國家標準 食品中蛋白質的測定
GB 5009.11 食品安全國家標準 食品中總砷及無機的測定
GB 5009.12 食品安全國家標準 食品中鉛的測定
GB 5009.15 食品安全國家標準 食品中鍋的測定
GB 5009.17 食品安全國家標準 食品中總汞及有機汞的測定
GB 5009.22 食品安全國家標準 食品中黃曲霉毒素B族和G族的測定
GB 5009.28 食品安全國家標準 食品中苯甲酸、山梨酸和糖精鈉的測定
GB 5009.35 食品安全國家標準 食品中合成著色劑的測定
GB/T 5009.37 食用植物油衛生標準的分析方法
GB 5009.44 食品安全國家標準 食品中氯化物的測定
GB 5009.97 食品安全國家標準 食品中環已基氨基磺酸鈉的測定
GB 5009.268 食品安全國家標準 食品中多元素的測定
GB 7718 食品安全國家標準 預包裝食品標簽通則
GB 8957 糕點廠衛生規范
GB 14881 食品安全國家標準 食品生產通用衛生規范
JJF 1070 定量包裝商品凈含量計量檢驗規則
NY/T 391 綠色食品 產地環境質量
NY/T 392 綠色食品 食品添加劑使用準則
NY/T 658 綠色食品 包裝通用準則
NY/T 1055 綠色食品 產品檢驗規則
NY/T 1056 綠色食品 貯藏運輸準則

湘式擠壓糕點 服務優勢

中科檢測是國科控股旗下獨立第三方檢測機構,具有專業檢驗檢測業務對接以及技術支持團隊,具備開展湘式擠壓糕點檢測的能力,有效確保在湘式擠壓糕點檢測過程中的各環節為客戶提供專業、高效、優質、全面的服務。