淀粉檢測

淀粉檢測

食用淀粉是用以谷類、類、豆類以及各種可食用植物為原料,通過物理方法提取且未經改性的淀粉,中科檢測開展淀粉檢測服務,檢測報告具備CMA資質。

淀粉 檢測介紹

食用淀粉是用以谷類、類、豆類以及各種可食用植物為原料,通過物理方法提取且未經改性的淀粉,或者在淀粉分子上未引人新化學基團且未改變淀粉分子中的糖昔鍵類型的變性淀粉(包括預糊化淀粉濕熱處理淀粉、多孔淀粉和可性淀粉等)。按照原料的不同可分為谷物淀粉、薯類淀粉、豆類淀粉和其他類淀粉。中科檢測開展淀粉檢測服務,檢測報告具備CMA資質。

淀粉 檢測項目

1. 感官要求:色澤、氣味、狀態
2. 理化指標:水分
3. 微生物限量:大腸菌群、菌落總數、霉菌和酵母

淀粉 檢測標準

GB 31637-2016 食品安全國家標準 食用淀粉
GB 4789.15 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 霉菌和酵母計數
GB 4789.2 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 菌落總數測定
GB 5009.3 食品安全國家標準食品中 水分的測定
GB 7718 預包裝食品標簽通則

淀粉檢測 服務優勢

中科檢測是專業的食品檢測技術服務第三方檢測機構,具備專業的食品檢測技術。中科檢測團隊高效運作流程,以更短的周期完成淀粉檢測工作,檢測報告及時配送到您手中。