茶飲料 檢測介紹
茶飲料是指以茶葉的萃取液、茶粉、濃縮液為主要原料加工而成的飲料,具有茶葉的獨特風味,含有天然茶多酚、咖啡堿等茶葉有效成分,兼有營養、保健功效,是清涼解渴的多功能飲料。按產品風味分為:茶飲料(茶湯)、調味茶飲料、復(混)合茶飲料、茶濃縮液。中科檢測開展茶飲料檢測服務,檢測報告具備CMA資質。
茶飲料 檢測項目
1. 感官要求:具有該產品應有的色澤、香氣和滋味,允許有茶成分導致的混濁或沉淀,無正常視力可見的外來雜質。
2. 理化指標:茶多酚、咖啡因、果汁含量、蛋白質含量、二氧化碳氣體含量
茶飲料 檢測標準
GB/T 21733-2008 茶飲料
GB 2760 食品添加劑使用衛生標準
GB 2763 食品中農藥最大殘留限量
GB/T 4789.21 食品衛生微生物學檢驗冷凍飲品、飲料檢驗
GB 4789.26 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 商業無菌檢驗
GB 5009.5 食品安全國家標準 食品中蛋白質的測定
GB 5009.11 食品安全國家標準 食品中總砷及無機砷的測定
GB 5009.12 食品安全國家標準 食品中鉛的測定
GB 5009.139 食品安全國家標準 飲料中咖啡因的測定
GB/T 6682 分析實驗室用水規格和試驗方法
GB 7718 食品安全國家標準 預包裝食品標簽通則
GB/T 10792 碳酸飲料(汽水)
GB 13432 預包裝特殊膳食用食品標簽通則
GB/T 13738.1-2017 紅茶 第1部分:紅碎茶
GB/T 13738.2-2017 紅茶 第2部分:工夫紅茶
GB/T 14456 綠茶
GB/T 16771 橙、、桔汁及其飲料中果汁含量的測定
GB 7101-2022 食品安全國家標準 飲料
NY 659 茶葉中鉻、鍋、汞砷及氯化物限量
茶飲料檢測 服務優勢
中科檢測是專業的食品檢測技術服務第三方檢測機構,具備專業的食品檢測技術。中科檢測團隊高效運作流程,以更短的周期完成茶飲料檢測工作,檢測報告及時配送到您手中。
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