煎炸油檢測

煎炸油檢測

?煎炸油是用棉籽油、菜籽油、大豆油和棕櫚油按一定比例調配，制成含芥酸低、脂肪酸組成平衡、起酥性能好，煙點高的煎炸調和油。
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煎炸油 檢測介紹

煎炸油是用棉籽油、菜籽油、大豆油和棕櫚油按一定比例調配，制成含芥酸低、脂肪酸組成平衡、起酥性能好，煙點高的煎炸調和油。它是根據生產使用需要，將兩種以上經精煉的油脂按比例調配制成的食用油。中科檢測可開展第三方煎炸油檢測服務。

煎炸油 檢測項目

酸價檢測，過氧化值檢測，硫酸值檢測，色澤檢測，脂肪酸組成分析，糖分含量檢測，水分含量檢測，雜質檢測，脂溶性維生素含量檢測，抗氧化指標檢測

煎炸油 檢測標準

GB 2716-2018食品安家標準 植物油
GB/T 386-2021柴油十六烷值測定法
GB 1886.52-2015食品安家標準 食品添加劑 植物油抽提溶劑（又名己烷類溶劑）
GB 1886.81-2015食品安家標準 食品添加劑 月桂酸
GB 1886.83-2016食品安家標準 食品添加劑 銨磷脂
ASTM E1627-2011食用油和脂肪的感觀評定實用規程
BS EN ISO 17189-2003黃油、食用油乳劑和可涂油脂。脂肪含量的測定（參照法）
CODEX STAN 19-1981不包括在專有標準之內的食用油脂通用標準
CCAA 0003-2014食品安全管理體系 食用油、油脂及其制品生產企業要求
CCGF 102.2-2010食用油脂制品

煎炸油 服務優勢

價格優勢：中科檢測作為國內第三方檢測機構，具備完善的管理體系，專業的銷售和技術團隊，根據您的需求提供最佳檢測方案，以合理的檢測費用滿足您的質量管控要求。
檢測高效：中科檢測團隊高效運作流程，以更短的周期完成檢測工作，檢測報告及時配送到您的手中。
數據精準：實驗室配備高端檢測設備、專業技術專家團隊，豐富的質量管理經驗和國際管理體系運作全方位確保檢測數據準確可靠。
報告權威：具有CMA和CNAS等資質，獲得國際認可且具有法律效力。