展青霉素 檢測背景
展青霉素是一種廣泛用于農業和食品加工領域的抗生素,它在防止疾病的擴散和保護作物的生長方面起著重要作用。然而,展青霉素的不當使用會導致動物身體內的殘留物質,從而對人類健康造成潛在威脅。
因此,展青霉素檢測成為保障食品安全的重要措施。它可以有效避免因展青霉素殘留而導致的食品安全問題,保障消費者的健康權益。各國在食品安全領域都對展青霉素的使用和殘留量進行了嚴格的規定和監管,以確保食品的質量符合標準。
展青霉素 檢測范圍
水果及其制品、果蔬汁類、酒類食品、等等
展青霉素 檢測方法
1)同位素稀釋-液相色譜-串聯質譜法
樣品(濁汁、半流體及固體樣品用果膠酶酶解處理)中的展青霉素經溶劑提取,展青霉素固相凈化柱或混合型陰離子交換柱凈化、濃縮后,經反相液相色譜柱分離,電噴霧離子源離子化,多反應離子監測檢測,內標法定量。
2)高效液相色譜法
樣品(濁汁、半流體及固體樣品用果膠酶酶解處理)中的展青霉素經提取,展青霉素固相凈化柱凈化、濃縮后,液相色譜分離,紫外檢測器檢測。外標法定量。
展青霉素 檢測標準
GB 5009.185-2016 食品安全國家標準食品中展青霉素的測定
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