莫格他唑 檢測介紹
莫格他唑是常見的非法添加物,這種化學物質通常被用作漂白劑和增白劑,可在食品、飲料和化妝品中被發現。由于莫格他唑的危害性,許多國家和地區都開始加強對其檢測的工作。
在食品中非法添加莫格他唑可能對人體造成更嚴重的健康影響,長期攝入可能引起胃腸道問題,頭痛,甚至對神經系統產生負面影響。為了確保食品安全,檢測莫格他唑的含量變得尤為重要。
中科檢測開展莫格他唑檢測服務,具備CMA、CNAS資質認證。
莫格他唑 檢測方法
1、酶聯免疫吸附試驗(ELISA):通過特異性抗體與莫格他唑結合,產生顏色變化,從而判斷樣品中是否含有莫格他唑殘留。
2、高效液相色譜法(HPLC):是一種常用的檢測方法,具有高靈敏度、高分辨率、高準確度等特點。通過該方法,可以準確測定食品、保健食品及農產品中的莫格他唑殘留量。
3、液相色譜-質譜聯用(LC-MS):是一種高靈敏度、高特異性的檢測方法,可以對莫格他唑殘留進行定性和定量分析。該方法適用于復雜樣品的檢測,如食品、保健食品及農產品。
莫格他唑 檢測標準
BJS 201901 市場監管總局關于發布《食品中二甲雙胍等非食品用化學物質的測定》等4項食品補充檢驗方法的公告(2019年第4號)中附件1食品中二甲雙胍等非食品用化學物質的測定
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