乙酸丁香酚酯 檢測介紹
乙酸丁香酚酯,是一種熔融白色結晶固體,在較高溫度下液化成淡黃色液體,具有柔和的丁香似香氣;溶于乙醇(1ml溶于5mL70%乙醇)和乙醚,不溶于水;天然品含于丁香花芽油中。
乙酸丁香酚酯是一種有機化合物,常被添加在水產品中以延長其保鮮期和防止微生物感染。然而,乙酸丁香酚酯是一種具有潛在毒性的化學物質,長期攝入可能對人體健康造成負面影響。
中科檢測開展乙酸丁香酚酯檢測服務,具備CMA、CNAS資質認證。
乙酸丁香酚酯 檢測方法
質譜法(MS):一種將樣品中的化合物通過其質荷比(m/z)進行分析的方法。在乙酸丁香酚酯的檢測中,可以使用質譜法將樣品分離并進行定性和定量分析。質譜法通常結合其他分析方法,如GC-MS或LC-MS,以提高檢測的靈敏度和準確性。
高效液相色譜法(HPLC):一種常用的分離和分析技術,可以通過檢測樣品中化合物的吸收率來確定其含量。在乙酸丁香酚酯的檢測中,要選擇適當的色譜柱和流動相,以實現對乙酸丁香酚酯的分離和定量。
氣相色譜法(GC):一種使用氣態載氣和固定相分離化合物的方法。在乙酸丁香酚酯的檢測中,可以使用GC進行樣品預處理,并通過氣相色譜柱的特性將乙酸丁香酚酯從樣品中分離出來。然后,通過檢測樣品中乙酸丁香酚酯的峰面積或峰高來計算其含量。
乙酸丁香酚酯 檢測標準
BJS 201908 市場監管總局關于發布《水產品及水中丁香酚類化合物的測定》等2項食品補充檢驗方法的公告(2019年第15號)中附件1水產品及水中丁香酚類化合物的測定
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